溫哥華的天藍

老娘思忖著，
如果要等到以後「可能會有的韓國媳婦」煮韓國料理來吃，
恐怕要等很久。。。
還是自己動手來做好了，
反正，網路上有那麼多食譜可以參考。

秉持著「不怕不會做，只怕不動手做」的信念，
老娘炒出了一鍋春川辣炒雞丁。
這道料理真不簡單耶，要備很多料：
高麗菜，黃豆芽，紅蘿蔔，洋葱，蒜，蔥，馬鈴薯，地瓜，豆皮，和年糕。
(都不知道馬鈴薯和地瓜這兩樣食材可以炒在一起）

雖然從沒吃過這道料理，
但老娘炒出來的這鍋味道吃起來就像常吃的韓國料理那樣，
應該是八九不離十了。
再說，兒子沒想到老娘會出這一招，
所以他吃得驚喜不已，還給老娘讚賞有加，
這樣就夠了呀！

很多食材唷，
高麗菜，黃豆芽，紅蘿蔔，洋葱，蒜，蔥，馬鈴薯，地瓜，豆皮，和年糕。
看到沒，那雞肉還是老娘一刀刀把它給取下來的。


年糕要先煮軟


把雞肉炒一炒，再加入所有蔬菜


食材拌炒差不多後就加調料下去




因為兒子才剛能吃點辣，所以沒有下重手。
明眼人應該都看得出來，這一鍋真不夠紅，連小辣都算不上，
但這樣的辣度，兒子就吃得哇哇叫，還要猛灌開水，
所以吃辣這件事，還是得慢慢來呀～




兒子吃得挺開心的


就喜歡這樣坐在老娘腿上看電視，
我們在看「天天向上」。